Algunas de las notas más exquisitas de la perfumería son esas notas golosas y dulces que evocan deliciosos postres con vainilla, caramelo, praliné o azúcar tostado... Pero ¿sabías que, además de estar en absoluta tendencia, la familia gourmand se está enriqueciendo con una nueva “neogourmand” que incorpora a los dulces otros sabores de alimentos salados, hortalizas, frutos secos o cereales, entre otros?

No te pierdas nuestro próximo taller "Tendencia Gourmand y Neogourmand en perfumería”.

Si te fascinan los perfumes que evocan notas como si fueran comestibles como vainilla, caramelo o cacao y te intriga la evolución neogourmand, con curiosas notas saladas como guisantes, hojas de tomate, sésamo, semillas de zanahoria, este taller experiencial es para ti.

¡Descubre cómo los perfumistas reinventan el lado más goloso de la perfumería con ingredientes innovadores y sofisticados!

El taller será impartido en nuestra sede por Irati Herrero, Directora de Formación de la Academia del Perfume. Descubriremos qué es un perfume, cómo se compone y qué lo hace gourmand.

- Notas gourmand en perfumería

Exploraremos las notas más representativas de esta familia: vainilla, cacao, praliné, leche, frutos secos, alguna especia, etc. Veremos cómo se utilizan para evocar sensaciones golosas, cálidas y reconfortantes.

- Cata de ingredientes

Oleremos ingredientes clave del universo gourmand, así como algunas materias primas “neogourmand” que se salen de las típicas notas dulces y golosas.

- Cata de perfumes

Probaremos una selección de perfumes cuyas notas principales lo convierten en gourmand. Aprenderemos a identificarlas, a verbalizar lo que olemos y a descubrir cuál es el perfil olfativo de esta deliciosa familia.

Cuándo: Viernes 12 de septiembre de 2025, de 16.00h a 18.00h.

Dónde: Sede Academia del Perfume. Plaza de Santa Bárbara 3 bajo. Madrid

Precio: 80€ (IVA incluido)

Plazas limitadas

Condiciones de cancelación: podrá cancelar asistencia y solicitar reembolso en la app con más de 20 días de antelación de la celebración del taller. Con menos de 20 días, se acepta un cambio de nombre de una persona por otra, no se harán reembolsos. Más info: talleres@academiadelperfume.com